L’une des principales préoccupations de tout acheteur moyen serait le temps nécessaire pour faire cuire un seul pain. Personne n’aime un temps de cuisson plus long, surtout lorsque vous êtes pressé.
Un cycle régulier de pain blanc avec un mélange/pétrissage, une levée, un coup de poing, un levage et une cuisson prend environ 3 à 4 heures. Le temps de cuisson varie en fonction du type de pain, par exemple un pain complet prendra plus de temps que le pain blanc. Certaines machines à cycle express permettent de cuire un pain en 58 minutes seulement. Toutes les informations, ainsi que les meilleurs choix de Machine à pain dans notre bon plan.
Que peut faire une machine à pain ? (À part un simple pain)
Même une simple machine à pain donne un certain contrôle sur le programme. Parmi les contrôles les plus courants, on trouve la couleur de la croûte (que vous la vouliez claire ou foncée), le pétrissage uniquement ou la cuisson de la pâte uniquement.
Vous avez des machines qui ont des commandes spécifiques, et qui sont donc favorables à la cuisson de différents types de pain (le pain complet, le pain sans gluten, le pain français, le pain artisanal et le pain sucré). D’autres machines sont dotées de programmes qui vous permettent de faire des confitures, des gâteaux, de la pâte à pizza et de la pâte à pâtes, en plus de la fabrication du pain.
Vous pouvez également trouver des machines avec des temps de démarrage différés, une caractéristique qui vous permet de préprogrammer vos propres recettes.
Si vous voulez faire ajouter des noix ou des fruits à votre pain, vous avez des machines avec des indicateurs qui vous indiqueront le meilleur moment pour les ajouter et peu sont même dotées d’un compartiment séparé avec trappe pour que vous n’ayez pas à vous donner la peine de les ajouter.
